7月18日上午，“侨都茶香·香飘湾区”江门市开平大沙茶品牌推介活动在大沙里·欢茶谷举行，活动以茶为媒，汇聚院士专家、行业协会及茶企代表200余人，通过品牌推介、科技赋能、战略签约等环节充分展示了大沙茶全产业链发展成果，为推动大沙茶产业融湾发展注入强劲动能。开平市政协党组书记、主席关耀东，市委副书记耿洪波等参加活动。 

活动现场，开平市人民政府正式聘请乌克兰工程院、俄罗斯自然科学院外籍院士肖更生；广州中医药大学教授、联合国-国际生态生命安全科学院院士刘焕兰，广东省农业科学院茶叶研究所所长、广东省茶叶学会理事长唐劲驰，华南农业大学园艺学院教授、广东省茶叶学会副理事长兼秘书长曹藩荣，广东省农业科学院茶叶研究所研究员马成英为江门市开平大沙茶产业发展与规划顾问。

院士专家团队将为大沙茶产业提供品种选育、工艺创新及品牌战略支持，持续助力大沙茶产业升级。同时，广东省茶叶学会科技服务站正式落户大沙镇，标志着大沙茶产学研深度融合进入新阶段。广州中医药大学教授、联合国-国际生态生命安全科学院院士刘焕兰表示，“我第一次来到开平市大沙镇，这里生态环境优美，很适合茶产业发展。随着国家‘健康中国’战略的推进和人们健康意识的提升，大健康产业特别是茶产业发展前景广阔，要因地制宜发展茶产业，打造品牌效应，推动‘茶产业+’模式，与康养文旅产业、美食文化等结合发展。”

近年来，大沙镇致力于将茶产业作为推动乡村全面振兴和“百县千镇万村高质量发展工程”的支柱产业来重点打造，推动茶生态、茶旅游、茶文化深度融合，以一片叶子带富一方百姓，走出了一条“以茶为本、茶水共生、茶旅融合”的绿色高质量之路。广东省农业科学院茶叶研究所所长、广东省茶叶学会理事长唐劲驰认为，“大沙镇有优质天然禀赋，茶产业发展首先要确定品种布局，关键在加工环节，要通过加工工艺展现茶的滋味和香气。政府、行业协会、茶企要三方联动，巩固加工技术和产品层级稳定，推进产品标准化建立，用数据、品质和产品说话，擦亮‘大沙茶’品牌。”

作为粤港澳大湾区最大的生态、有机茶生产基地，大沙镇依托“高海拔、低纬度、多云雾”的生态优势，全域推进生态茶园建设。目前，全镇茶叶种植面积超3.5万亩，年产干茶1812吨，培育出“大沙里”“天露仙源”“岗坪茶”“岭露红”“尚源”等多个中高端茶叶品牌，综合产值超3.95亿元。今年4月，开平大沙茶成功入选广东省重点培育的十亿元级现代茶叶产业集群。

嘉宾在“无我茶会”、茶企展销和优品展销展位进行参观、品茶。

活动中，“侨都茶香”评茶比赛暨江门市茶叶协会第二届茶叶评鉴活动结果揭晓。开平市大沙里农业科技发展有限公司、江门市天露仙源农业科技发展有限公司等12家企业分别获得红茶类、绿茶类、白茶类、创新茶类特别金奖及金奖，展现了大沙茶在市场竞争中的强劲实力。同时，活动为7家表现卓越的“大沙优品战略合作伙伴”授予牌匾，表彰他们在推动产品品质提升、品牌打造和市场拓展等方面的贡献。“今年我们与科技特派员签约，引进优质茶树品种，加强加工技术，坚持品质至上，借助‘大沙优品’品牌，推动大沙茶走出开平、江门，乃至粤港澳大湾区。”开平市大沙美优供销有限公司总经理黄韬说道。

在江门市开平大沙茶融湾入湾品牌宣传推广活动签约仪式上，开平市国家现代农业示范区管理委员会、开平市大沙镇茶叶协会与广东茶叶进出口有限公司、天驰集团（香港）股份有限公司、澳门茶艺专业人员协会、深圳市牧川茶文化研究院、广州益武国际展览有限公司、江门市供销集团有限公司、开平市大沙美优供销有限公司成功签约。随着院士顾问团的加持、科技服务站的落地和湾区市场的全面开拓，开平大沙茶正朝着十亿元级产业集群目标加速迈进，开启从原产地“土特产”变身大湾区“金名片”的全新征程。深圳牧川茶文化研究院院长陈锌建议，“开平市要在新媒体领域开先河，让每个人成为茶产业代言人；借助侨乡的特点，挖掘茶与历史故事的相关性，将这些元素搬上荧幕、搬上舞台，让更多人了解开平茶文化；借助粤港澳大湾区后花园优势，连接深圳、香港、澳门、广州、东莞等城市，凸显大沙茶的环境和故事优势，打响‘大沙茶’品牌。还可以结合非遗、乡村振兴等元素大力推广，提升品牌影响力。”

这场跨越千年的茶香之约，正在侨乡沃土上书写乡村振兴的新篇章。未来，大沙镇将继续践行“绿水青山就是金山银山”发展理念，依托科技赋能、品牌建设和文旅融合，全力推动茶产业高质量发展，让“侨都茶香小镇”享誉大湾区，让大沙茶香飘进粤港澳大湾区的千家万户。

来源：开平发布